首先我们来（lái）看区块链技术（shù）解决（jué）了（le）商品溯源中的什么问题。

区块（kuài）链技（jì）术（shù）实际上是解决（jué）了信任问题，实现了商品信息的（de）实时溯源和（hé）不可篡改，同时降低物流成本。

1.商（shāng）品信息全程实时（shí）溯源

溯源的本质是信（xìn）息传递（dì），而区块链本身也是信息（xī）传递，数据做成区块，然后按（àn）照相（xiàng）关的算（suàn）法（fǎ）生成（chéng）私钥、防止篡改，再用时间戳（chuō）等（děng）方式形成链（liàn），而这恰恰符合了（le）商品市场流程化生产（chǎn）模式，商品流通本身就是流程化的，原（yuán）料（liào）从源产地经过一道（dào）道工序（xù）生产出来，信息（xī）也是从（cóng）源产地（dì）的（de）信息到（dào）一道道加（jiā）工的（de）信息出来（lái）的，从原材（cái）料到（dào）加工到流通最后（hòu）到销（xiāo）售（shòu），是一（yī）个以时（shí）间为（wéi）顺序的流程化的过（guò）程，区块链内信（xìn）息同样也（yě）是按（àn）时间顺序排序（xù）并且（qiě）可实（shí）时追溯的，两者（zhě）刚好完美契合。

2.商品（pǐn）信息不可（kě）篡改

区块（kuài）链（liàn）技术特有的去（qù）中心化（huà）存（cún）储，不依赖于（yú）某（mǒu）个（gè）组织和（hé）个人，利用可（kě）信的技术手段将所有信息公（gōng）开记录（lù）在“公共账本”上，链上的数据具有时间戳（chuō）且（qiě）不可篡（cuàn）改，一旦不（bú）可篡改的信息被建（jiàn）立了，相当（dāng）于确定了现实（shí）世（shì）界的商品在互联（lián）网（wǎng）世界的唯一身份，相应的信息也会永久（jiǔ）记录在链（liàn）上（shàng），而且实现了基于这个身份流转的所有的追踪和记（jì）录。当（dāng）前的区（qū）块（kuài）链防伪溯（sù）源的（de）落地应用项目大多是基于公（gōng）链或者联盟链来建立的。

京（jīng）东Y事业部区块（kuài）链应用创新（xīn）负责人张作义（yì）表示：“传统信息只对（duì）接（jiē）给一个（gè）中心的记账方式，从技术的角度来讲信息（xī）是（shì）可以被篡改的，但是有了区块链以后，所有（yǒu）信息一旦记（jì）录到区块链上就无（wú）法更改，而（ér）且京（jīng）东区块链的（de）信息记录不止（zhǐ）在京东有，在品牌（pái）商也有，在检测机（jī）构也有（yǒu），在政府监管部门也有，就（jiù）解（jiě）决了信任问题。”

3.有（yǒu）效防治商（shāng）品（pǐn）造假

因（yīn）为链上信息不能随意篡（cuàn）改，所以商品从生产到运（yùn）输再到最后销售，每一个环节的信息（xī）都要被记录在（zài）区块链（liàn）上，可以确保（bǎo）商品的唯一性，所以假货（huò）信息就无法进入到区块链系统中。除非链上某（mǒu）个厂商（节（jiē）点）故意用假货替换（huàn）正版商品，即使这样，被他替换的正版商品也将（jiāng）无法被（bèi）销（xiāo）售，这样做对他来说反而（ér）会产生负（fù）收益。

4.降低物（wù）流成本（běn）

区块（kuài）链上的数据（jù），由监管部门（mén）对产品（pǐn）信息储存（cún）、传递、核实、分析，并（bìng）在不同部门之间进行流转，达到统一凭证、全程（chéng）记（jì）录、企业征信，能够有效解决多方参与、信息碎片化、流通环节重复审（shěn）核等问题，从而降低（dī）物流成（chéng）本、提高效率。

区（qū）块链溯（sù）源（yuán）也有难（nán）言之隐 区块（kuài）链技（jì）术主要（yào）是解决了信息的真实性和可追溯性，但（dàn）是在真正实施过程中，商品（pǐn）溯源中仍然会存在（zài）很多其他问题。

第一（yī），区（qū）块链技术落地成本（běn）问（wèn）题。区块链技术的部署和实施需要由多个节点共同参与（yǔ），对于带宽、存储空间（jiān）、人力（lì）资（zī）源等资源（yuán）的消耗会造成较大的成本，但（dàn）现在物联网（wǎng）节点设备的存储和计算能力普遍（biàn）受限，联网能力也较（jiào）弱。

第（dì）二，区块链落地技术优化问题。目前区块链（liàn）在互联网（wǎng）中的应用，仅在一（yī）定范围内、有限节（jiē）点中开展（zhǎn）。而（ér）一旦区块（kuài）链应用在整个物联网中，节点数量将呈几何（hé）级数增加，其频繁的（de）关系数（shù）据查询（xún）请求（qiú）将对现有（yǒu）的链式数据（jù）架构提出非常严峻的挑战，这就需要更多地从技术（shù）上去优化，但同时（shí）又会（huì）增加成本（běn）。

所以对于目前的一些利润率（lǜ）较低的行而言（yán），目前要实现区块链（liàn）防伪溯（sù）源依然还是有些（xiē）困（kùn）难，其实食品行（háng）业也是一个利（lì）润（rùn）较（jiào）低（dī）的（de）行业，不过由于食品是人们必须（xū）购（gòu）买的商品（pǐn），所以在食（shí）品安全行业真正做到防伪溯源（yuán）至关重（chóng）要。